Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cosío |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cosío para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cosío |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cosío, entregada en sacos o granel. |
$35,355.00 - $50,507.14 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Cosío |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cosío para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Cosío |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cosío. |
$708.20 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Cosío |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cosío, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Cosío |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cosío reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.27 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cosío |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cosío. |
$808.29 - $3,536.28 / servicio |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cosío |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cosío destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cosío |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cosío. |
$151,588.82 - $1,212,710.53 / unidad |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cosío |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cosío, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cosío |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cosío para cumplimiento normativo. |
$3,541.02 - $12,140.65 / servicio/mes |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cosío |
Cursos y talleres técnicos en Cosío sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cosío |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cosío para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cosío |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cosío para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Análisis microbiológico en Cosío |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cosío para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,819.66 / análisis |
Logística y transporte refrigerado en Cosío |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cosío para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Cosío |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cosío. |
$60.60 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cosío |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cosío conforme a normativa vigente. |
$2,223.97 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Cosío |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cosío. |
$657.30 / hora |
Secado y almacenaje poscosecha en Cosío |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cosío para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.43 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Cosío |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cosío para uso alimentario. |
$80.85 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Cosío |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cosío, conservando la integridad del producto. |
$1,213.64 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cosío |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cosío que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cosío |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cosío, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.26 - $454.72 / planta |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cosío |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cosío. |
$2,223.03 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cosío |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cosío para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Cosío |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cosío. |
$1,515.00 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cosío |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cosío para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cosío |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cosío con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cosío |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cosío. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cosío |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cosío para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Certificación orgánica de nuez en Cosío |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cosío y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cosío |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cosío. |
$1,213.26 / hectárea/mes |
Empacado y etiquetado por lote en Cosío |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cosío cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,212.92 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cosío |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cosío para crear productos gourmet o snacks. |
$182.06 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Cosío |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cosío para consumo directo o industrial. |
$202.27 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Cosío |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cosío para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Cosío |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cosío para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Cosío |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cosío incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,195.32 - $121,302.10 / hectárea |
Extracción de aceite de nuez en Cosío |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cosío, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.79 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Cosío |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cosío para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.49 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cosío |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cosío cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
